Иммунитет человека – это состояния невосприимчивости организма человека к различным вирусам, инфекциям и к незнакомым для генетического кода человека веществам. Поэтому очень важно регулярно его укреплять.
Оказать отрицательное воздействие на иммунитет могут некоторые продукты питания. В материале, опубликованном на ToDay News Ufa, о таких продуктах рассказывает врач- диетолог, дерматокосметолог Ирина Лизун.
По ее словам, речь идет о продуктах, в которых содержится много сахара, например, сладкие лимонады, пирожные, торты, печенье, йогурты с различными добавками. Чрезмерное употребление сахара может поменять микрофлору кишечника, которая имеет прямое отношение к иммунным реакциям организма.
Кроме того, снизить иммунитет могут полезные для организма продукты, если они приготовлены неправильным способом. В данном случае речь идет о трансжирах, которые вырабатываются во время жарки. Так, полезная куриная грудка, являющаяся источником белка, в жареном виде может превратиться в опасное для здоровья блюдо.
Лизун советует выбирать продукты, в которых не содержатся красители, усилители вкуса и ароматизаторы, также негативно влияющие влияют на иммунитет.
